La evolución de la sopa:
A principios de 1990 uno de los hermanos Wei viajó a China continental buscando ampliar el negocio familiar. En uno de sus viajes en tren, mientras comía un tazón de sopa preparado con uno de sus sazonadores, que había llevado con él de Taiwan, notó a los pasajeros intrigados por el apetecible aroma. Fue así que nació la idea que se convertiría en un negocio enormemente exitoso. En 6 meses tenían 3 líneas de producción de sopa instantánea, En 12 meses, los hermanos Wei lograron convertirse en la empresa más importante del país. La innovación del sazonador en aceite causó una evolución en las sopas y el valor de la industria incrementó por 350%. En China, las sopas instantáneas con sazonadores en polvo existen ya solamente en la memoria.
En ese entonces habían mas de 1,200 negocios pequeños dedicados a las sopas instantáneas a lo largo del país. El Sr. Fan, decidió no buscar competencia con las grandes marcas como Master Kong y Nissin de Japón, se mantuvo lejos de las ciudades y eligió concentrarse en los mercados mas pequeños y menos saturados en los condados. Para 2001 esta estrategia funcionó tan bien que sus productos se vendían en 30 condados, tomando la distribución de casi todo el país y posicionándose como el #3 productor de sopas instantáneas más grande e importante.
FáBRICA EN BEIJING
Sopa Fan's tiene más de 50 plantas de producción en toda China
Instalaciones de Sopa Fan's
Los trabajadores felices hacen fideos deliciosos. 30 años de fabricación de fideos han demostrado que un buen ambiente de trabajo es el ingrediente más importante para hacer excelentes tazones de fideos.
Los trabajadores de Sopa Fan's viven en un campus junto al complejo de producción, con dormitorios, restaurantes, entretenimiento e instalaciones para hacer ejercicio.
Siempre, a veces, prueba sopa fans.
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